Havanna an einem Tag! Die besten Spots in der Seele Kubas
Havanna ist kein Ort wie jeder andere – es ist eine Stadt, die lebt, pulsiert und Geschichten erzählt. Vom Kopfsteinpflaster bis zum Malecón spürst Du die karibische Seele in jeder Ecke.
Doch wie kannst Du an einem Tag das Beste aus Havanna herausholen, ohne Dich in der Fülle an Eindrücken zu verlieren?
Mit meinem 24-Stunden-Guide erlebst Du die perfekte Mischung aus kolonialem Charme, kubanischer Lebensfreude und authentischen Highlights, die Dich Havanna lieben lassen!
Havanna kompakt!
- Land: Kuba
- Region: La Habana
- Einwohner: ca. 2,1 Millionen
- Wahrzeichen: El Capitolio, Malecón und der Plaza de la Revolución
- Währung: Kubanischer Peso (CUP)
- Sprache: Spanisch
- Kulinarische Spezialitäten: Ropa Vieja, Moros y Cristianos und Mojito
Havanna an einem Tag. Was musst Du gesehen haben? 5 Orte!
- La Habana Vieja
- Museo Nacional de Bellas Artes
- Havanna Rum Museum
- Malécon
- Castillo del Morro
Frühstück in Havanna
Ein Morgen in Havanna fühlt sich an wie ein frischer Start in eine Welt voller Farben, Klänge und unvergleichlicher Genüsse. Der erste Stopp?
Typische kubanische Frühstücksspezialitäten
- Tostada Cubana: Ein geröstetes Weißbrot trifft auf saftig-knuspriges Schweinefleisch. Die leichte Note von hausgemachter Knoblauchbutter rundet den Geschmack perfekt ab.
- Café Cubano: Dieser kleine, aber starke Espresso wird mit Zucker aufgegossen – ein Genuss, der Dich wachrüttelt.
- Tamal Cubano: Eine herzhafte Überraschung aus Maisteig, gefüllt mit gewürztem Schweinefleisch, die perfekt zur morgendlichen Energiezufuhr beiträgt.
- Pastelitos de Guayaba: Kleine, blätterteigartige Gebäcke, gefüllt mit süßer Guavenpaste. Ein Geschmackserlebnis, das Du so schnell nicht vergisst.
Meine Top-Empfehlungen für Frühstücksorte
- Café Bohemia – Ein verstecktes Juwel im Innenhof der Plaza Vieja. Perfekt für ein entspanntes Frühstück mit Pastelitos und einem fruchtigen Mango-Smoothie.
- El Café – Dieses minimalistische Café im Herzen Havannas überzeugt mit einer kleinen, aber feinen Auswahl an frischen Backwaren und lokal geröstetem Kaffee. Probier hier unbedingt die Tostada Cubana – butterig, knusprig und perfekt für den Start in den Tag.
- Color Café – Ein farbenfrohes Kleinod in der Altstadt, das Dich nicht nur mit seiner fröhlichen Einrichtung, sondern auch mit einem herzlichen Service begeistert. Pastelitos de Guayaba und ein Glas frischer Guavensaft sind hier ein unschlagbares Duo.
Vormittag: Erkunde La Habana Vieja
Option 1: Entdecke die Sehenswürdigkeiten von La Habana Vieja
Der Vormittag in Havanna beginnt idealerweise mit einem Spaziergang durch La Habana Vieja, die faszinierende Altstadt, die mit ihren kolonialen Gebäuden, gepflasterten Straßen und lebhaften Plätzen direkt aus einem Geschichtsbuch zu stammen scheint. Warum das für Dich besonders ist? Hier pulsiert das echte kubanische Leben – authentisch, bunt und voller Geschichte.
Plaza de Armas: Der historische Herzschlag Havannas
Starte Deinen Tag auf dem Plaza de Armas, dem ältesten Platz der Stadt. Umgeben von majestätischen Palmen und historischen Gebäuden, ist dies der perfekte Ort, um die Atmosphäre von Havanna in Dich aufzusaugen. Mein Tipp: Schau Dir den Antiquitätenmarkt an, der hier oft aufgebaut ist. Wer weiß, vielleicht findest Du ein ungewöhnliches #Kuriosum für Deine Sammlung!
Catedral de la Habana: Ein Meisterwerk der Barockarchitektur
Ein paar Straßen weiter wartet die Catedral de la Habana auf Dich. Die Fassade? Ein Kunstwerk aus kubanischem Korallenkalkstein, der in der Morgensonne fast goldschimmernd wirkt. Im Inneren erwartet Dich Ruhe – perfekt, um kurz innezuhalten und die Schönheit der barocken Architektur zu genießen.
La Bodeguita del Medio: Ein Mojito mit Geschichte
Zum Abschluss Deines Morgens solltest Du Dir einen Drink in der Bodeguita del Medio gönnen, der berühmtesten Bar Havannas. Hier hat schon Ernest Hemingway seinen Mojito genossen – ein wahrer Klassiker! Die Wände der Bar sind übersät mit Unterschriften und Notizen aus aller Welt, was der Location einen einzigartigen Charakter verleiht.
Mein Tipp: Bestelle unbedingt einen frisch gemixten Mojito – für mich ist es einer der besten in Havanna. Aber Achtung: Es wird schnell voll, also sei am besten früh da.
Option 2: Erkundung des Alten Platzes und der Obispo Straße
Havannas Alter Platz – Dein Einstieg in Kubas Geschichte
Auf dem Plaza Vieja treffen koloniale Architektur und eine lebendige Atmosphäre aufeinander. Ursprünglich wurde der Platz im 16. Jahrhundert angelegt. Die umliegenden Gebäude mit ihren kunstvoll verzierten Fassaden erzählen Geschichten von Händlern, Künstlern und Revolutionären.
Mein Tipp: Besuche das „Camera Obscura“ im oberen Stockwerk eines historischen Gebäudes. Von hier aus genießt Du eine 360-Grad-Ansicht der Stadt.
Obispo-Straße – Die Seele von Havannas Altstadt
Nachdem Du den Alten Platz erkundet hast, schlendere die Calle Obispo entlang, eine der ältesten und belebtesten Straßen in Havanna. Hier reiht sich ein Highlight ans nächste: kleine Boutiquen, Buchläden, Straßenstände und Bars.
Diese Fußgängerzone ist wie ein lebendiges Museum, das die kontrastreiche Seite Havannas zeigt – von eleganten Apotheken aus dem 19. Jahrhundert bis hin zu lebhaften Kunstgalerien.
Gut zu wissen: Es ist allerdings eine kleine Herausforderung durch die Straße zu gehen. An jeder Ecke wirst Du angesprochen, um in ein Restaurant zu gehen, Zigarren zu kaufen oder Geld zu tauschen.
Floridita – Die Heimat des Daiquiri
Was könnte Deinen Ausflug besser abrunden als ein Besuch in der weltberühmten Floridita Bar? Dieser legendäre Ort ist seit den 1930er-Jahren die Heimat des Daiquiri und war ein Lieblingsplatz von Ernest Hemingway. Die rote Einrichtung, die von einem Hauch Nostalgie umweht ist, strahlt kubanischen Charme aus.
Probier den berühmten Daiquiri: Erfrische Dich mit diesem klassischen kubanischen Cocktail, der aus Rum, Limettensaft, Zucker und Eis besteht.
Meine Meinung: Leider wird der Daiquiri hier überbewertet. Es gibt bessere Adressen für guten Daiquiri. Aber zum klassischen Besuchsprogramm von Havanna gehört die Bar einfach dazu.
Mein Tipp: Ein Foto mit der lebensgroßen Hemingway-Statue am Tresen ist quasi Pflicht.
Option 3: Besuche die Museen von Havanna
Havanna erzählt Geschichte – und zwar auf jedem Pflasterstein. Doch wenn Du tiefer eintauchen willst, sind das Museo de la Revolución und das Museo Nacional de Bellas Artes zwei Orte, die Du auf keinen Fall verpassen solltest.
Museo de la Revolución
Das Museo de la Revolución befindet sich in einem beeindruckenden Gebäude: dem ehemaligen Präsidentenpalast. Schon die Architektur zieht Dich in ihren Bann – von der prachtvollen Kuppel bis hin zu den Kugeln, die noch immer Spuren von Attentaten zeigen.
Hier bekommst Du die Revolution förmlich zu spüren! Die Ausstellungen führen Dich durch den Kampf der Kubaner für Unabhängigkeit und Freiheit.
Highlights, die Du nicht verpassen solltest:
- Gramma Memorial: Das Boot, mit dem Fidel und Co. nach Kuba zurückkehrten – ja, es steht wirklich da!
- Die Säle der Revolution: Hier findest Du persönliche Gegenstände von Che Guevara und Fidel Castro. Ein Paar Schuhe, das Geschichten erzählt – wer hätte das gedacht?
- Panoramablick: Gehe nach oben – die Aussicht über Havanna ist ein echter Geheimtipp.
Museo Nacional de Bellas Artes
Lieber Kunst als Geschichte? Dann ist das Museo Nacional de Bellas Artes Dein Place-to-be. Es ist in zwei Teile aufgeteilt: Der internationale Teil zeigt Werke aus aller Welt, während der kubanische Teil Dich durch Jahrhunderte lokaler Kunst führt.
Highlights sind:
- Kubanische Kunstwerke: Entdecke die Werke von bedeutenden kubanischen Künstlern des 20. Jahrhunderts.
- Vielfältige Sammlungen: Von der klassischen zur modernen Kunst, das Museum zeigt ein breites Spektrum an Stilen und Epochen.
Praktischer Hinweis: Die Ausstellungen sind in zwei unterschiedlichen Gebäuden. Kunst Kubas im modern Gebäude in der Calle Trocadero gegenüber der Gedenkstätte Granma Havanna.
Die internationale Kunst befindet sich im historischen Gebäude. Es befindet sich am Parque Central. Der Eingang ist gegenüber dem Gran Hotel Manzana Kempinski. Schon das historische Gebäude ist einen Besuch wert.
Kulinarische Genüsse zum Mittagessen
Es ist Mittagszeit, und Havannas Innenstadt ruft! Die karibische Hitze lädt dazu ein, einen schattigen Platz mit exzellenter kubanischer Küche zu finden. Doch wo solltest Du essen, wenn Du nur einen Tag Zeit hast? Keine Sorge, ich habe die besten Empfehlungen für Dich zusammengestellt.
Paladar Los Mercaderes
Dieses Restaurant ist nicht nur ein Geheimtipp, sondern ein echtes Erlebnis. Das historische Gebäude versprüht einen Charme, der Dich in das Havanna vergangener Tage versetzt. Hier erwarten Dich Gerichte wie „Ropa Vieja“, die mit einer solchen Leidenschaft zubereitet werden, dass man das köstliche Ergebnis fast für Kunst halten könnte.
El Carbón
Hast Du Lust auf etwas Herzhaftes? El Carbón bringt kubanische Klassiker auf den Tisch, neu interpretiert und mit einem Hauch von Gourmet. Die offene Küche zeigt, dass hier alles frisch zubereitet wird – ein wahres Fest für Augen und Gaumen.
Insidertipp: Man kann hier zu einem guten Kurs mit Kreditkarte zahlen.
Le Petit
Wenn Du Dich nach etwas anderem sehnst, ist das „Le Petit“ genau das Richtige. Hier verschmelzen französische Techniken mit kubanischen Zutaten zu außergewöhnlichen Gerichten. Das Ambiente ist schlicht und einladend – ideal für eine entspannte Mittagspause.
Nachmittag in Havanna
Nach einem köstlichen Mittagessen ist es Zeit, eines von Havannas faszinierendsten Museen zu erkunden, das Havanna Rum Museum.
Dies ist der perfekte Ort, um mehr über das berühmte Getränk zu erfahren, das so eng mit der Kultur Kubas verbunden ist.
Option 1: Tauche ein in die Welt des Rums
Das Havana Club Rum Museum ist eine Reise in die Seele Kubas. Hier dreht sich alles um das flüssige Gold der Karibik. Auf einer geführten Tour bekommst Du Einblicke in die Kunst der Rumherstellung, von der Zuckerrohrpresse bis zum Fasslager, wo die Zeit den Rum veredelt.
Und das Beste? Am Ende wirst Du nicht nur schlauer, sondern auch glücklicher – zumindest für ein paar Schlucke.
Option 2: Erlebe die Stadt in einem Oldtimer
Havanna ohne Oldtimer? Das wäre wie ein Mojito ohne Minze – einfach unvollständig. Die Straßen der Stadt sind eine rollende Zeitkapsel, gefüllt mit liebevoll restaurierten Karossen aus den 1950er-Jahren. Eine Fahrt in einem dieser Klassiker bietet Dir die perfekte Mischung aus Nostalgie, Geschichte und einer frischen Brise Karibik.
So läuft Deine perfekte Oldtimer-Tour ab
- Abholung direkt vor Deiner Haustür
Viele Anbieter holen Dich direkt bei Deiner Unterkunft ab. Ob vor einem Kolonialgebäude in Habana Vieja oder einem modernen Hotel im Viertel Vedado. Alternativ kannst Du einen Oldtimer-Fahrer ansprechen. Die meisten stehen rund um den Parque Central. - Die Route: Die besten Spots in einem Nachmittag
- El Malecón: Lass Dir die Meeresbrise um die Nase wehen, während Du auf der berühmten Küstenstraße entlanggleitest.
- Revolution Square: Der historische Platz mit Che Guevaras ikonischem Portrait darf auf keiner Tour fehlen.
- Parque Central und Prado: Hier erlebst Du Havannas pulsierendes Stadtleben.
- Miramar: Ein luxuriöses Viertel, wo die Villen noch von Havannas Glanzzeiten erzählen.
- Stopps für Fotos und Anekdoten
Die Fahrer sind oft wandelnde Lexika. Sie erzählen Geschichten über die Autos, die Stadt und das Leben in Kuba – immer mit einem Augenzwinkern. - Fotostopps und Erklärungen: Dein Fahrer wird auch Dein persönlicher Fotograf und Guide sein, der interessante Geschichten und Fakten über die Orte, an denen Du vorbeikommst, teilt.
Was kostet eine Oldtimer-Tour in Havanna?
| Dauer | Preis pro Fahrzeug (2-4 Personen) |
|---|---|
| 1 Stunde | 25–40 USD |
| 2 Stunden | 50–90 EUR |
| Halber Tag | Ab 90 EUR |
Insider-Tipps für Deine Oldtimer-Tour
- Timing: Fahre am späten Nachmittag. Die tiefstehende Sonne taucht die Stadt in ein goldenes Licht – ein absolutes Highlight.
- Bekleidung: Nimm ein leichtes Tuch oder einen Hut mit. Die Karibiksonne hat es in sich, und Schatten ist in Oldtimern eher rar.
- Sonnencreme: Je nach Oldtimer – Cabrio oder nicht – ist Sonnencreme auch nützlich.
- Mein persönlicher Favorit: Ein Stopp an der Callejón de Hamel – ein buntes Künstlerviertel, das perfekt für Instagram-fähige Fotos ist.
Option 3: Erkunde Havannas Festungsanlagen per Fähre
Einer der spannendsten Teile eines Tages in Havanna ist sicherlich eine Fährenfahrt zum imposanten Fort über die Bucht von Havanna.
Dieses Erlebnis bietet Dir nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf die Stadt vom Wasser aus, sondern auch eine faszinierende Tour durch die historischen Festungsanlagen, die Havanna einst vor Piraten schützten.
Warum solltest Du das Fort besuchen?
Das Fort, bekannt als Castillo del Morro, bietet eine einzigartige Perspektive auf die Geschichte Havannas und die maritime Bedeutung Kubas während der Kolonialzeit. Hier kannst Du:
- Historische Architektur bewundern: Das Fort stammt aus dem späten 16. Jahrhundert und ist ein Meisterwerk militärischer Baukunst.
- Malerische Ausblicke genießen: Die Lage am Eingang der Bucht von Havanna bietet spektakuläre Aussichten auf das Meer und die Stadt.
Die Fährenfahrt – Ein Erlebnis für sich
Die kurze Überfahrt mit der Fähre ist nicht nur praktisch, sondern auch ein Eintauchen in die lokale Gesellschaft. Denn die Fähre benutzen fast ausschließlich Einheimische.
Planung Deines nachmittags
- Abfahrtszeiten: Die Fähren fahren regelmäßig, prüfe aber vorher die genauen Zeiten, um Wartezeiten zu vermeiden. Pläne im Internet etc. stimmen nicht.
- Kosten: Die Fähre ist eine der kostengünstigsten Möglichkeiten, das Fort zu erreichen und bietet zugleich ein authentisches lokales Erlebnis. Einheimische zahlen 5 Pesos. Wenn Du als Tourist identifiziert wirst, zahlst Du 500 Pesos – trotzdem noch günstig.
- Mein Tipp: Hast Du einen eng getakteten Zeitplan, nutze lieber ein Taxi oder verknüpf den Besuch mit der Oldtimer-Tour. Die Fähre fällt gelegentlich aus Altersgründen aus. Dann geht es umständlich mit dem Bus zurück auf die andere Uferseite.
Abend in Havanna
Option 1: Abendessen im Royalton und Spaziergang am Malécon
Havanna am Abend – das ist wie ein gut gemixter Mojito: spritzig, überraschend und unvergesslich.
Wenn Du den Tag mit Stil ausklingen lassen willst, führt kein Weg am Royalton Habana vorbei. Dieses Hotel ist nicht nur schick, sondern ein echtes Highlight für Foodies.
Besonders das Restaurant im neunten Stock ist ein Erlebnis für sich: feinste Gerichte, ein spektakulärer Blick über die Stadt und die Karibik, dazu eine Prise Havanna-Flair – was will man mehr?
Insider-Tipp: Deinen Absacker kannst Du dann in der Rooftop-Bar genießen. Von dort führt eine Treppe hinauf zum Hubschrauberlandeplatz mit einem 360-Grad-Blick über Havanna.
Der perfekte Abschluss: Ein Spaziergang am Malécon
Und danach? Der Malecón, Havannas legendäre Uferpromenade, ruft! Acht Kilometer pure Lebensfreude warten auf Dich. Hier mischen sich Salsa-Rhythmen, Gelächter und das Rauschen der Wellen – eine Melodie, die nur Havanna spielen kann.
Option 2: Das abendliche Spektakel des El Cañonazo
Jeden Abend um Punkt 21:00 Uhr donnert ein Kanonenschuss von der historischen Fortaleza de San Carlos de la Cabaña durch die Stille Havannas. Doch keine Sorge, hier wird niemand geweckt – das Ritual gehört zur Tradition der Stadt und stammt aus der Kolonialzeit.
Damals signalisierten die Kanonen das Schließen der Stadttore. Heute schließt hier nur noch Dein Mund vor Staunen, wenn uniformierte Soldaten in historischem Pomp die Zeremonie abhalten. Der perfekte Mix aus Geschichte, Show und einer Prise Gänsehaut!
Der Höhepunkt? Der Moment, wenn der Schuss über die erleuchtete Bucht hallt, und Du das Gefühl hast, selbst Teil dieses Kapitels zu sein. El Morro bietet dabei eine der besten Aussichten auf Havanna, die Du je erleben wirst – vor allem nachts!
Option 3: Tauche ein in die Musik- und Kulturszene
Havanna bei Nacht ist wie ein gut gemixter Mojito – prickelnd, überraschend und ein bisschen wild. Besonders die Casa de la Música ist der Ort, an dem Du die echten kubanischen Vibes spüren kannst. Sobald die ersten Salsa-Klänge die Luft füllen, gibt es kein Halten mehr. Hier tanzen nicht nur Touristen, sondern auch die Einheimischen – mit so viel Leidenschaft, dass Du vielleicht ein bisschen neidisch wirst.
Falls Du Lust auf Jazz hast, dann schnapp Dir ein Taxi (oder eine schicke Coco-Taxi-Rikscha) und ab ins La Zorra y el Cuervo. Dieser winzige, charmante Club ist wie ein musikalischer Tresor, gefüllt mit purem Talent.
Wichtigste Infos auf einen Blick
| Ort | Beschreibung | Eintritt | Tipp |
|---|---|---|---|
| Casa de la Música | Salsa pur, Live-Musik, Tanz bis spät in die Nacht | 10–15,- EUR | Standort Centro Habana für echtes Kuba-Feeling |
| La Zorra y el Cuervo | Jazzclub mit intimer Atmosphäre und Top-Musikern | 10,- EURinkl. Drink | Rote Telefonzelle als Eingang – nicht verpassen! |
| Fábrica de Arte Cubano | Mix aus moderner Kunst, Tanz und Musik | 5–10,- EUR | Perfekt für Kunst- und Musikliebhaber |
